Ab sofort erhalten Sie bei uns wieder die ersten Frühkartoffeln aus der Pfalz. Durch das mildere Klima haben die Kartoffeln dort einen Wachstumsvorsprung und können früher geerntet werden als bei …

Sommerzeit = Grillzeit Bei uns erhalten Sie verschiedene Grillspezialitäten von Schwein und Rind, grillfertig mariniert, sowie leckere Grill- und Bratwürstchen. Auch saftige Burger aus 100 % …

Erster Schnitt 2022: Bei schönstem Frühlingswetter haben wir Mitte Mai unsere Grassilage gemacht, die später als Futter für unsere Bullen dient. Dazu wird das Gras gemäht, gewendet und einen Tag …

Ab sofort finden Sie uns auch auf Instagram. Hier versorgen wir Sie immer mal wieder mit Berichten und Bildern zu unserem Lädchen und unserem landwirtschaftlichen Betrieb. Installieren Sie die App, …

Mitte April werden die meisten unserer Kartoffeln gesetzt. Einen Teil der Frühkartoffeln, in diesem Fall die Sorte Finka,  keimen wir bei uns im Betrieb vor (zunächst im Dunkeln, dann bei …

Bei schönstem Frühlingswetter haben wir Ende März unseren Miscanthus gehäckselt. Mit dem Häcksler werden die Stängel klein gehäckselt und zum Einlagern entweder direkt auf den Hof oder in eins …

Pünktlich zum Frühlingsstart gibt es wieder unsere leckere Bärlauch-Bratwurst – eine feine Bratwurst mit getrocknetem Bärlauch, ideal für die Pfanne oder den Grill.…

Liebe Kunden, da wir aufgrund der momentanen Corona-Beschränkungen nur noch 4 Kunden gleichzeitig im Laden bedienen dürfen und um die damit verbundenen Warteschlangen zu minimieren, können Sie auch …

Anfang Mai haben wir uns am Qualitätswettbewerb des Fleischerverbandes für handwerkliche Leistungen zur Erhaltung der regionalen Vielfalt der Fleisch- und Wurstkultur mit unserer naturgereiften …

Alle Kartoffeln sind geerntet und warten nun in der Scheune darauf, sortiert zu werden. Unter dem wachsamen Auge unserer Seniorchefin Hiltrud werden die Kartoffeln nun nach und nach auf der …