Liebe Kunden, nach Schließung des letzten regionalen Schlachthofes in Brensbach haben wir seit kurzem die Möglichkeit, die Schweine, die wir für unsere Metzgerei benötigen, im Betrieb von Dieter und …

Alle Kartoffeln sind geerntet und warten nun in der Scheune darauf, sortiert zu werden. Unter dem wachsamen Auge unserer Seniorchefin Hiltrud werden die Kartoffeln nun nach und nach auf der …

Wenn die Tage kürzer werden und die ersten Blätter sich bunt färben, wird es wieder Zeit für die Kürbisernte. Neben diversen Zierkürbissen bieten wir auch verschiedene Speisekürbisse an: HokkaidoDer …

Sommerzeit = Grillzeit Bei uns erhalten Sie verschiedene Grillspezialitäten von Schwein und Rind, grillfertig mariniert, sowie leckere Grill- und Bratwürstchen. Auch saftige Burger aus 100 % …

  Suchen Sie noch ein kleines Geschenk oder Mitbringsel für Ihre Lieben? Bei uns erhalten Sie Präsentkörbe (nur auf Vorbestellung), die wir speziell nach Ihren Wünschen zusammenstellen, verpackte …

Pünktlich zum Frühlingsstart gibt es wieder unsere leckere Bärlauch-Bratwurst – eine feine Bratwurst mit getrocknetem Bärlauch, ideal für die Pfanne oder den Grill. Ab donnerstags haben wir …

Der Mittelforsthof in Richen, von dem wir unsere Schweine beziehen, nimmt mit der Schweinemast am „Qualitätssicherungs- und Herkunftssystem „Geprüfte Qualität – HESSEN“ teil. …

Senf und Öle vom Semmer Ölquetscher Regional und direkt vom Erzeuger erhalten Sie bei uns ab sofort verschiedene Sorten Senf und Öle vom „Semmer Ölquetscher“. Im Sortiment finden Sie bei …

Ende September haben wir unsere Maissilage gemacht,  die später als Futter für unsere Bullen dient. Hierzu werden die trockenen Maisstängel von einem Lohnunternehmer gehäckselt und mit mehreren …

Am Wochenende haben wir die ersten Frühkartoffeln gesetzt. Die Sorte Finka keimen wir bei uns im Betrieb vor (zunächst im Dunkeln, dann bei Tageslicht), damit die Knollen kleine Keime bilden und …