Öffnungszeiten Weihnachten/Silvester
ACHTUNG: Fleisch- und Wurstbestellungen für die Weihnachtswoche können nur bis zum 16.12.2023 entgegengenommen werden!! Die Öffnungszeiten in der Weihnachtswoche sind wie folgt: […]
Kategorie: Aktuelles
Kleine Geschenke zum Fest
Suchen Sie noch ein kleines Geschenk oder Mitbringsel in der Adventszeit? Bei uns finden Sie weihnachtlich verpackte Dosensortimente, Schinken oder kleine […]
Forellen bestellen für Weihnachten
Forellen vom Hottenbacher Hof Auch in diesem Jahr nehmen wir wieder Bestellungen für Forellen vom Hottenbacher Hof entgegen: frische Forellen (ausgenommen, bratfertig) […]
Kartoffeln aus eigenem Anbau
Bei schönstem Herbstwetter konnten wir Ende September die Kartoffelernte abschließen. Leider ist der Ertrag aufgrund der anhaltenden Trockenheit im Frühjahr sehr gering […]
Kürbissaison
Wenn die Tage kürzer werden und die ersten Blätter sich bunt färben, wird es wieder Zeit für die Kürbisernte. Neben diversen Zierkürbissen […]
Maissilage
Ende September haben wir unsere Maissilage gemacht, die später als Futter für unsere Bullen dient. Hierzu werden die trockenen Maisstängel von einem Lohnunternehmer […]
Zertifikat „Geprüfte Qualität – Hessen“ für Schweine
Der Mittelforsthof in Richen, von dem wir unsere Schweine beziehen, hat auch in diesem Jahr wieder mit der Schweinemast am „Qualitätssicherungs- und […]
Neu – Regionale Öle
Öle vom Semmer Ölquetscher Regional und direkt vom Erzeuger erhalten Sie bei uns ab sofort verschiedene Öle vom „Semmer Ölquetscher“. Im Sortiment […]
Kartoffeln setzen
Am Wochenende haben wir die ersten Frühkartoffeln gesetzt. Die Sorte Finka keimen wir bei uns im Betrieb vor (zunächst im Dunkeln, dann […]
Miscanthus-Häckseln
Ende April haben wir unseren Miscanthus gehäckselt. Mit dem Häcksler werden die Stängel klein gehäckselt und zum Einlagern entweder direkt auf den […]