Spargelzeit = Schinkenzeit
Mit Beginn des Frühlings hat auch die hessische Spargelsaison begonnen. Probieren Sie hierzu als perfekte Begleiter unsere leckeren Schinkenvariationen, natürlich aus eigener […]
Mit Beginn des Frühlings hat auch die hessische Spargelsaison begonnen. Probieren Sie hierzu als perfekte Begleiter unsere leckeren Schinkenvariationen, natürlich aus eigener […]
Pünktlich zum Frühlingsstart gibt es wieder unsere leckere Bärlauch-Bratwurst – eine feine Bratwurst mit getrocknetem Bärlauch, ideal für die Pfanne oder den […]
Liebe Kunden, wie Sie bestimmt der Presse entnommen haben, wurde der Schlachthof Brensbach Anfang August wegen Insolvenz der Betreiber-Gesellschaft sowie der Bauträger […]
Ende September haben wir unsere Maissilage gemacht, die später als Futter für unsere Bullen dient. Hierzu werden die trockenen Maisstängel von einem Lohnunternehmer […]
Am Wochenende haben wir die ersten Frühkartoffeln gesetzt. Die Sorte Finka keimen wir bei uns im Betrieb vor (zunächst im Dunkeln, dann […]
Ende April haben wir unseren Miscanthus gehäckselt. Mit dem Häcksler werden die Stängel klein gehäckselt und zum Einlagern entweder direkt auf den […]
Erster Schnitt 2022: Bei schönstem Frühlingswetter haben wir Mitte Mai unsere Grassilage gemacht, die später als Futter für unsere Bullen dient. Dazu […]
Ab sofort finden Sie uns auch auf Instagram. Hier versorgen wir Sie immer mal wieder mit Berichten und Bildern zu unserem Lädchen […]
Mitte April werden die meisten unserer Kartoffeln gesetzt. Einen Teil der Frühkartoffeln, in diesem Fall die Sorte Finka, keimen wir bei uns […]